Hogar del Pescador
Abierto en 1970 por la familia Devesa Santacreu, junto al Club Náutico de La Vila Joiosa. Más de cinco décadas después sigue trabajando con la pesca que compra a diario en la lonja del pueblo, en la línea de cocina mediterránea que le dio nombre.
💡 Порада місцевого: Pregunta qué ha entrado ese día en la lonja antes de pedir; la carta se apoya en la pesca fresca, que cambia según la jornada.
La familia Devesa Santacreu abrió Hogar del Pescador en 1970 junto al Club Náutico de La Vila Joiosa, con la idea de llevar a la mesa la cocina mediterránea de pescadores tal como se hacía en el pueblo. Más de cincuenta años después sigue en manos de la misma familia.
El género se compra a diario en la lonja del pueblo, y la carta se mueve entre arroces y pescados de temporada, en la línea de la cocina marinera que ha definido siempre a La Vila Joiosa. La casa figura recogida en la Guía Repsol dentro de su selección de cocina mediterránea de la Costa Blanca.
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